福岡市中央区の居宅介護支援・訪問介護・通所介護 あいケアサービス

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2016-10-05

いきなり団子

台風18号も九州を去り、現在晴れ間も見えて

いる今日ですが、皆さま台風の影響はいかが

だったでしょうか?みなさまに被害が少なかった

事をお祈りします。お久しぶりです、介護職員の

山北です。今月のクッキングは”いきなり団子”

ということで、今日は今月初めてのクッキング

をしました。

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小麦粉と塩を混ぜて、水を入れ生地を作り数時間

ねかせて、ふかしたサツマイモとあんこを生地で

くるんで、蒸すだけです。

ホクホクをみなさんで美味しくいただきました!!

 

よかったら、みなさんも作ってみてください!