福岡市中央区の居宅介護支援･訪問介護･通所介護 あいケアサービス

こんにちは原田です。

今月のクッキングは淡雪寒天です。

昔懐かしいお菓子としてよく名前のあがるお菓子です。

卵白に砂糖を加え泡立てたメレンゲに

煮溶かした寒天と混ぜれば出来上がり。

今回はみかんをトッピングしました。

ふわっふわの淡雪寒天、皆さん美味しそうに召し上がられました。