福岡市中央区の居宅介護支援･訪問介護･通所介護 あいケアサービス

こんにちは！ジロズキッチンの原田二郎です！

今月のクッキングは「ちんすこう」

「あれって家庭で作れるんだ」って感じですけど、出来るんですねー

しかもわりと簡単に。

材料は「小麦粉」「黒砂糖」「ラード」を２：１：１で混ぜ合わせるだけ

あとは形を「ちんすこう」っぽく整えて焼き上げるだけ。

ちんすこうらしいザクッとした食感！残り物をいただきましたけど、

すごく美味しかったですよ。